Restaurante Éllo

Enquanto fazíamos o projeto do Resort Jericoacoara “Dune Village” o cliente nos pediu um projeto de restaurante no centro da vila de Jericoacoara. Restaurante aberto para rua de areia, um bar integrado e uma cozinha visível foi o mote dado pelo cliente.

Utilizando uma estrutura de madeira roliça e uma tabua de madeira local, criamos uma cobertura que com a sucessão de apoios gera superfícies curvas lembrando as dunas que dão nome ao resort e ao restaurante. Um ambiente e um cardápio descontraído, rústico ao mesmo tempo que sofisticado, é a tônica desse novo espaço de gastronomia da cidade.

Lá com o pé na areia” poderemos saborear comidas e arquitetura inspiradas na paisagem e na matéria prima local. As paredes externas e a sucessão de colunas servem de suporte para trepadeiras e que refrescam e dão um toque romântico ao ambiente.